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Le restaurant Marinaio - Hambre vous propose une variété de plats incroyablement délicieux.

ENTREES

SALADE VERTE 6 CHF

SALADE MELEE 7 CHF

SALADE DE QUINOA 13,90 CHF

Quinoa, tomate cerise, oignon, oignon tige, carotte rappée, maïs toaste, avocat, vinaigrette.

SALTEÑA 6 CHF

Empanada bolivienne, composée de viande de bœuf et de poulet effiloché, pommes de terre, œuf dur, d’herbes aromatiques et d’épices, la pâte est faite avec de la farine de blé ; cuite au four

EMPANADAS AU BŒUF / QUINOA / POULET : 7 CHF

Est un type de chausson fourres, fait d’une farce de poulet ou de bœuf ou de quinoa, poivrons, oignons, tomates, bouillon, épices, préparé avec la pâte brisée ; cuit au four.

TAMALES : SANS GLUTEN 7 CHF

Maïs broyé, graisse végétale, fromage frais, sel, sucre, cuit à la vapeur avec la feuille de maïs.

EMPANADA DE RIZ : SANS GLUTEN 7 CHF

Elle se préparent avec la farine du riz, manioc bouilli, beurre et fromage ; cuit au four avec sa feuille de banane.

CUÑAPE : SANS GLUTEN 7 CHF

Ce pain est fait de farine de manioc, œuf, beurre et fromage, avec une croute ferme et une mie moelleuse ; cuit au four

VIANDES

STEAK DE BŒUF 22.90 CHF

180gr. Légumes du jour, frites et sauce à choix

ENTRECÔTE PARISSIENNE 25,90 CHF

200gr. Légumes du jour, frites et sauce à choix

PICANHA DE BŒUF 25,90 CHF

200gr. Légumes du jour, frites et sauce à choix

BURGER DE BŒUF 17 CHF

180 gr. Tomate, salade, œuf frit, mayo et ketchup, frites.

SAUCHE AU CHOIX

Sauce aux poivres verts / Sauce aux champignons / Beurre du Chef

SALADES

CHEVRE CHAUD GRILLE SUR BAGUETTE 21.90 CHF

(Au miel avec romarin et éclats de noix)

SALADE MARINAIO 24,90 CHF

(Toast de foie gras, tranches de magret de canard fumé, Chutney selon saison)

SALADE DE QUINOA HAMBRE 21,90 CHF

(Quinoa, tomate cerise, oignon, oignon tige, carotte rappée, maïs toasté, avocat, vinaigrette

Nouveau

LES PATES

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 21.90 CHF

(Lardons, œuf, crème)

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO 19,90 CHF

Ail, huile d’olive, piment)

PENNE AL SALMONE 23,90 CHF

Saumon fumé, tomate, crème)

PENNE ALL’ARRABIATA 19.99 CHF

(Tomate, piment, ail)

TAGLIATELLE ALLO SCOGLIO 27,90 CHF

(Fruits de mer, tomates)

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE 21,90 CHF

EXTRA

SUPPLEMENTS 7 CHF

Salade / frites / riz / pâte / banane plantain / manioc

SAUCES 7 CHF

Sauce Poivres verts / Sauce aux Champignons / Beurre du chef / Sauce tartare

MENU ENFANT 12 CHF

Salchipapa / Omelette frites / Burger bœuf /Pizza bambino / Pâte au beurre

POISSON

FILETS DE DORADE 22.90 CHF

Filets de dorade à la plancha, riz, salade melée, avocat, manioc et banane plantain

PAVE DE SAUMON A LA PLANCHA 25,90 CHF

Pavé de saumon à la plancha, riz, légumes, sauce du jour, manioc et banane plantain.

GAMBAS GRILLEES 29,90 CHF

Gambas, frites et salade.

FILETS DE PERCHES 25.90 CHF

Légumes du jour, frites et sauce tartare

PIZZAS

MARGHERITA 16 CHF

(Sauce tomate, mozzarella)

FUNGHI 18 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris)

NAPOLETANA 19 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives)

PROSCIUTTO 19 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit)

PROSCIUTTO FUNGHI 20 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de paris)

CALZONE CLASSICO 21 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, œuf, champignons de paris)

CAPRICCIOSA 21 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, œuf, champignons de paris)

CALABRESE 21 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, salami piquant)

QUATRO STAGIONI 21 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, artichaux, jambon cuit, olives, champignons de paris)

ROMANA 21 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, jambon cru)

QUATRO FORMAGGI 21 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola,ricotta, parmiggiano)

SICILIANA 20 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, thon, champignons de paris, olives)

VÉGÉTARIANA 19 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons)

HAMBRE 24.90 CHF

(Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, copeaux de parmesan, roquette)

MARINAIO 25,90 CHF

(Sauce tomate, mozzarella et fruits de mer)

EAUX ET MINÉRAUX

Coca cola / Zoca Zero 4,90.-

33cl

Valser avec Gas ou sans gaz 4,90.

50cl.

Thé Froid 4,90.-

33 cl.

Fanta . 4,90.-

33cl

BIÈRES BOUTELLES

Feldschlösschen 4,50.-

33cl. (Suisse)

Corona 33,5 cl. 7,50.

(Mexicaine)

Palm ambrée 4,50.- / 8,80.-

25cl. 50cl. (belge)

Bière sans alcool 5.-

25cl. (Belge)

Moretti 5.-

33cl. (Italie)

BIÈRES PRESSIONS

Bavaria blonde 4.- / 7,80

25cl. / 50cl. (Holandaise)

Steenbrugge blanche 4,50.- / 8,80.-

25 cl. / 50cl. (belge)

Palm ambrée 4,50.- / 8,80.-

25cl. 50cl. (belge)

Monaco / bière grenadine 4.- / 7,80.-

25cl. / 50cl.

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CONTACT

Rte de Meyrin 8, 1202 Genève, Suisse

Tel : 022 734 01 02

E-mail : waldowilly1984@hotmail.com

Horaires : Mardi au Samedi : 11h30 – 15h | 18h30 – 23h

Dimanche : 11h30 – 17h